「プチフェルミ推定」で商売力UP!2016.10.02 15:05これは美味しそうなローストビーフ丼。今流行りのお店のものだ。実に美味しそうなのである。今日、仕事の相棒の木田さんと昼飯を食いに行った。その際に行ったのが最近うちの渋谷のサロンの近くに出来たローストビーフのお店。僕は常に周りにできるお店をチェックしている。そして新しい所は必ずいくよ...
行動経済学に学ぶ感情による消費行動2016.09.10 16:59上記の写真。「とりかつ」なるお店。これについては後ほど。ところで皆さん。行動経済学というモノをご存じあろうか?僕にはいずれジジィになってやりたいと思う事の一つに、この行動経済学の研究がある。人間は基本的に利己的な生き物であり、自分に利のあるのものや事にたいして、消費という経済活動...
なぜ働く人が足らないのか?2016.07.08 17:53先日見た日経MJに書いてあったのだが、小売業でも50%の会社が人手不足を嘆いているとのこと。私の主戦場でも有る、美容業界も含め、サービス業も全く人が足りていない状況だ。どのサロンさんオーナーの方にもまず聞かれるのが、「村上さんスタッフさんどうにか集められないかな??」っていう相談...
美容室の再来店率UPをシステマチックに。2016.07.06 18:40今日は朝から晩まで打ち合わせ、会議、ミーティングと喋る仕事の日だった。まー、べらべらとよく喋った。そしてこういう日に限って、仕事関係のLINEもあっちこっちからたくさんきた。口で喋って、頭で言葉を考えてLINEに載せて、、、、と、言葉を考えて使った一日だった。そんな中、今日は大人...
ONE PIECEを参考にリーダーのあるべき姿を考える2016.07.04 05:17日曜日の朝はONE PIECEのアニメがやっている。僕はこの漫画はなんとなくジャンプでずーっと読んでいる。凄く好きかと言えば普通な感じか。その普通な感じというのも、このONE PIECEという漫画があまりにも、当たり前な存在なのだろう。日本人に米が好きなのかどうか?と問うような話...
美容師のカット料金安いだ、高いだ問題。2016.06.28 16:10facebookを見てないという、人が最近多いとか少ないとか。SNS疲れなるものを感じてSNS全般をあんまりやらない人もいるようだ。現在僕は知り合いと、長い信頼関係のある方しかお客様にはいない。そして自営業で周りのお仕事関係の人もいい人ばっかり。しがらみもないから、好きなことを好...
イノヴェーションの難しさ2016.06.26 12:49ココ数ヶ月非常に気になっていた事がある。セブン&アイ・ホールディングスの鈴木会長の退任の件である。言わずと知れたカリスマ経営者。常に変化変革を推し進め、今回の引退劇も現社長の井阪氏が何年も新しいことをしないことに対して業を煮やし、彼の更迭を進めようとしたがそれが逆に、自分...